01 décembre 2007
Il y a des jours ...
Il y a des jours ou il faut pouvoir se remettre en question
Une pensée particulière en ce jour pour tous ceux qui comme moi sont concernées par le VIH.
Chaque année ce jour est une date fatidique qui me remets face à moi même, en effet cela fait plus de 20 ans que je me bats pour pouvoir être là aujourd'hui. C'est un aveu difficile mais il y a des jours où je me dis que je devrait plus en parler. Aujourd'hui c'est le cas.
Une pensée pleine de tristesse pour tout ceux qui m'ont quitté
Zita, Fred, Véro, Georges, Patrick, Jean Marc ... Les années passent, je ne vous oublie pas, vous faites toujours partie de ma vie.
Une pensée pour les autres qui continuent la lutte
Pourquoi écrire tout cela sur ce blog, quel est le lien ?
Quand j'ai commencé ce blog je pensais que j'y mettrai bien plus de moi, le constat est bien là il est un peu (beaucoup) laissé à l'abandon. Je pense que je vous devais une explication cela est donc chose faite.
Une chose est sûre, chaque jour je vais faire un tour sur la blogosphère culinaire cela fait partie de mes plaisirs, il serait donc juste que je vous renvoie la balle et que je soie beaucoup plus présente.
J'ai besoin de partager, je me promets donc de vous mettre plus de post même si ce ne vas pas être simple, en effet je débute un nouveau traitement et le début va être un peu difficile
Merci
15 septembre 2006
Une vue de ma fenêtre pour mon retour
Je reviens après une absence due à une crise de flegmingite aigue. J'avais bien envie de vous faire partager mes recettes mais la flemme a été plus forte que tout. Malgré tout je suis venue consulter vos blogs, piocher dans vos recettes. La rentrée étant là, il est temps que je redevienne sérieuse.
Donc pour mon retour voilà une vue de ma fenêtre que je vais de ce pas envoyer à Anne de Papilles et Pupilles. C'est une photo que j'ai prise un soir à l'heure du coucher du soleil.
A tout à l'heure pour un nouveau post.
16 mai 2006
Ce matin
Ce matin, hormis ma ballade sur la blogosphère culinaire je n'ai pas fait grand chose.
Mais je tiens tous et toutes à vous remercier des tous vos posts, messages et billets
Et pour tous ceux qui me laissent des commentaires
Vos blogs sont une mine d'idées merci, merci ...
Peut être à plus pour une nouvelle recette ...
12 mai 2006
Mon four va me quitter
Oh la cata, j'étais en train de préparer mon repas quand un bruit arrive à mes oreilles, que se passe-t-il ?
Un plat est tombé ? Non, tout à l'air normal. Le plat est bien là où je l'ai laissé,
Mais qu'est ce donc par terre ?
Du verre !!!
La vitre de la porte du four a éclaté,
oui en mille morceaux
la preuve :
Je sais qu'il commençait à montrer des signes de faiblesses, mais de là à lâchement m'abandonner, ah non !!!
j'l'aimais bien. Il va me manquer : Un seul être vous manque ....
Bon pas le choix, adieu gratins, tartes, quiches... Il va falloir faire sans 
heureusement les beaux jours ne devraient pas tarder Bonjour le barbecue, les salades, les 
...
A chaque problème, une solution, mais tu me manqueras mon four ...
Snif, Snif ...
26 avril 2006
Quand je ne suis pas aux fourneaux
C'est les vacances suite du repas chez ma petite soeur.
Après l'apéro, nous sommes passés aux choses sérieuses à table.
Florence nous a régalés voilà un aperçu du repas
des brochettes de poulet sauce satay, du porc rose (mariné dans une préparation Roast red pork seasoning mix - char siu powder - ), du porc au curry vert accompanés d'un riz cantonnais et d'un riz gluant.
Mummm, j'en salive encore
Dis quand est-ce qu'on y retourne ??
Merci Flo il faudra que tu passes à la maison mais je ne sais pas ce que je vais pouvoir te préparer.
Merci encore et tout plein de bisous à vous quatre.
30 mars 2006
Saveurs d'enfance
Si j'ai une passion pour la cuisine, elle me vient de très loin.
Des origines franco-laotiennes de mon papa que j'ai beaucoup vu aux fourneaux,
de ma grand-mère paternelle que me manque beaucoup (il faudrait bien que j'aille lui rendre visite ! ) ,
des origines alsaciennes de ma maman,
de ma vie à Nice, de mes amies, ....
J'ai tout d'abord une passion pour la cuisine asiatique
Le dernier livre que je me suis offert est un trésor pour moi
Les saveurs de mon enfance, la recette du fameux khaou poun (plat national laotien) s'y trouve (peut être qu'un jour, je vous ferais partager ce pur moment de délices qui sait...).
Un petit clin d'oeil à ma petite soeur Flo, elle sait de quoi je parle !
Nostalgie quand tu nous tiens.
