Assortiment de tartines
Avec ces chaleurs, j'ai de plus en plus de mal à préparer mes repas, mon appartement est une vrai étuve. Donc hier au soir repli stratégique chez mon chéri, il y fait bien plus frais.
Pour accompagner la salade feuilles de chêne, tomates, maïs j'ai préparé des tartines.
Tartines fraîches guacamole et tsatsiki :
Sur des tranchettes de pain viennois j'ai tout simplement tartiné du tsatsiki (tout prêt), j'ai décoré d'une pointe de pesto rouge (tout prêt aussi) pour faire joli la moitié des canapés au tsatsiki, les autres tranchettes je les ai tartinées de guacamole (également tout prêt) j'en ai décoré la moitié avec un filet d'anchois et les autres avec quelques grains de maïs.
Tartines chaudes pesto saint marcellin :
Sur des tranches de pain j'ai tartiné du pesto rouge que j'ai recouvert de saint marcellin, quelques herbes de provence et quelques gouttes d'huile d'olive sous le gril et le tour est joué.