28 juin 2006

Pour changer de la pizza

Pour changer de la pizza, une nouvelle recette de TARTE A LA TOMATE. Mes tartelettes tomate fromage de chèvre ayant précédemment appréciées, j'ai renouvellé l'expérience.

De toutes façons je n'aurais pas pu préparer une pizza , il aurait fallu que je prépare de la pâte et il était un peu tard hier soir donc avec le rouleau de pâte feuilletée que contenait mon frigo, j'ai réalisé cette variante.

Tarte à la tomate,mozarella et fromage de chèvre

pour_changer_de_la_pizza

1 rouleau de pâte feuilletée, de la moutarde, 5 petites tomates, 1 boule de mozarella 125 g, 1/2 bûche de fromage de chèvre, 2 tranches de jambon cru, sel, poivre, origan.

J'ai badigeonné la pâte feuilletée de moutarde (un mélange de moutarde forte et de moutarde au vinaigre balsamique pour moi) , j'ai ensuite ajouté les tomates épépinées et la mozarella coupées en dés et intercalé des rondelles de fromage de chèvre, et des petits rouleaux de jambon cru, j'ai salé et poivré et saupoudré le tout d'origan. Et c'est parti pour 35 min four thermostat 220°

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Posté par Ainsi va Nathy à 07:48 - - Commentaires [6] - Permalien [#]


Commentaires sur Pour changer de la pizza

    Bonjour Nathy ,
    Rien qu'en voyant la photo, je me régale.
    Peux-tu m'en couper une petite part?

    Posté par tatyval71, 28 juin 2006 à 08:47 | | Répondre
  • Moi c'est pareil!!! Elle a l'air tellement bonne cette tarte!

    Posté par Clairechen, 28 juin 2006 à 08:56 | | Répondre
  • Mes filles adorent cette tarte, moi aussi of course!

    Posté par Hélène, 28 juin 2006 à 09:49 | | Répondre
  • Une belle tarte à l'italienne!

    Posté par Choupette, 28 juin 2006 à 09:53 | | Répondre
  • C'est une super idée ....

    Posté par Fabienne, 28 juin 2006 à 12:25 | | Répondre
  • Une belle tarte jaime trop

    Posté par fouzi madani, 04 décembre 2011 à 21:54 | | Répondre
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