22 juin 2006
Tartelettes tomates chèvre
Toutes simples à réaliser ces tartelettes à la tomate et bûche de chèvre, ma miss a râlé car je les ai préparées avec un restant de pâte feuilletée elle les a trouvées bonnes mais il n'y en avait pas assez à son goût il est vrai que j'avais prévu une tarte pour le dessert et que les chutes de pâte ne m'ont permis de faire que 3 petites tartelettes une dégustation quoi !!!
Toujours est-il que je recommencerais, que ne ferais je pas pour faire plaisir à mademoiselle mon ado ...
Toutes simples. Je disais donc sur un fond de pâte feuilletée tartinée d'un peu de moutarde, j'ai déposé des dés de tomate et intercalé des tranchettes de bûche de chèvre .
Au four une vingtaine de minutes pour moi et à vous la dégustation !!!
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