09 mai 2006

Omelette Mozarella et Jambon

Pour un soir rapide à faire, simple et adorée par presque tout le monde une

OMELETTE MOZZARELLA JAMBON

pour 3 pers.

3 tranches de jambon cru

125 g de mozzarella

1 demi poivron rouge

6 oeufs

2 càs de crème fraîche

2 càs d'huile d'olive

sel poivre

Battre les oeufs avec la crème fraîche. Ajouter le poivron rouge en petits dés. Saler et poivrer.

Chauffer la poêle avec l'huile d'olive et verser les oeufs, ajouter la mozarella coupée en dés, une fois que l'omelette est presque prise déposer les tranches de jambon froissées sur le dessus.

Et voilà le résultat :

omelette avec une salade un régal.

Posté par Ainsi va Nathy à 18:15 - - Commentaires [2] - Permalien [#]


Commentaires sur Omelette Mozarella et Jambon

    Ça a l'air très appétissant....Je crois que je vais l'essayer!

    Posté par Clairechen, 10 mai 2006 à 08:13 | | Répondre
  • ça c'est le genre de truc simple et passe partout qui me plait bien !!

    Posté par hermione, 11 mai 2006 à 22:45 | | Répondre
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