4 avril 2006
Pour le mercredi : brownies
Pour le goûter de demain que préparer pour faire plaisir à ma fille,grande adepte de sucreries et douceurs diverses, je pense qu'un brownie la comblera.
Un goûter vite préparé, vite rassemblons les ingrédients :
BROWNIES AUX NOISETTES :
125 g de chocolat noir
125 g de beurre
125 g de sucre
3 oeufs
50 g de farine
50 g de noisettes hachées
1 paquet de levure chimique
Faire fondre le chocolat et le beurre.
Mélanger les oeufs avec le sucre et faire blanchir.
Ajouter le chocolat et le beurre fondus, la farine, les noisettes et la levure.
Cette fois-ci je voulais couper mon gâteau en carrés, donc c'est parti pour un plat rectangulaire.
Je le beurre et je saupoudre de sucre puis je verse ma préparation.
Au four thermostat 220° pour 20 min.
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